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台中茶、咖啡烘焙展 规模破纪录

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-07-08  来源:工商时报  浏览次数:37   编辑:邓林女
核心提示:由外贸协会与展昭国际共同主办的“2017年台中国际茶、咖啡暨烘焙展”,昨(7)日于大台中国际会展中心登场。

台中国际、咖啡暨烘焙展昨日开展。图/曾丽芳

由外贸协会与展昭国际共同主办的“2017年台中国际茶、咖啡暨烘焙展”,昨(7)日于大台中国际会展中心登场。外贸协会秘书长叶明水致词时指出,今年总计吸引183家国内外厂商参展、使用380个摊位,完整串联原物料、设备器具、包装周边、成品等上下游所需相关产品,规模较去年成长44.5%,刷新历年来展出纪录,堪称中台湾最具指标的采购盛会。
参展厂商不仅带来最新特色咖啡、精致糕点,以及多类烘焙机械设备外,展览期间还举办多项专业活动,包括“国际虹吸咖啡大赛(WSC)”台湾选手决赛,及3位代表台湾出征匈牙利“2017 WCE世界杯系列赛事”的冠军国手分享会等。展昭国际预估,4天展期可吸引3.8万人潮参观与采购。
 
开展首日吸引大批的参观人潮,咖啡商、茶商纷纷端出免费咖啡、茶饮请现场民众试饮、刺激买气;此外,许多MIT技术产品,包括嵩岳咖啡庄园的“台湾第一支培育量产的艺伎咖啡豆”,以及号称“全球唯一红外线烘豆机”等,都在台中展首度曝光。
 
由台湾省茶商业同业公会联合会理事长游济民所主办的“台湾2017全国陈年老茶品质鉴定竞赛会”,经农委会茶业改良场评鉴后,今(8)日将选出特等金奖、金牌奖、银牌奖、优质奖,并举办陈年老茶颁奖典礼与拍卖会,借由拍卖会激励茶农与茶商、努力推广全民饮茶的风气。
 
(工商时报)
 
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